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當(dāng)前位置：

承包了云南風(fēng)味的十秒到過橋米線出新品了！

05.21 來源：圓十秒到點(diǎn)擊：809次

每一個(gè)人心中都有一個(gè)七彩云南，而我對(duì)云南的全部感知是從一碗米線開始的。米線，不如四川火鍋的熱辣，也不似廣東湯羹的溫潤，給我的感覺剛剛好。剛好我用一中午的陽光，享受一份屬于內(nèi)心的雀躍與安詳。

2017春季新品系列·之一：<酸菜魚米線>

“我做了十幾年的川菜，以前在上海做廚師的時(shí)候拿手的就是酸菜魚，老婆又是米線狂愛者，兩者的結(jié)合——酸菜魚米線就這么來了。”
這是我聽到的關(guān)于酸菜魚米線的版本。沒有轟轟烈烈的研發(fā)試驗(yàn)過程，僅僅是因?yàn)樯钪械狞c(diǎn)滴創(chuàng)意，萌發(fā)的進(jìn)一步對(duì)美食的追求。
火爆的酸菜魚，翻滾著滴滴油星子，花椒的麻香結(jié)合著辣椒的干香，沁人鼻腔；加上鮮美的云南米線，在酸爽的瓦罐中結(jié)合了魚香和酸辣，簡直美味到無法自拔。
值得一試的創(chuàng)意餐點(diǎn)。
十秒到米線

2017春季新品系列·之二：<牛肚火鍋米線>

牛肚火鍋應(yīng)該是晉中地區(qū)的美食之一，以牛毛肚為主料，配其他等其他各類菜品，由食者自涮自食。特點(diǎn)是味重麻辣，湯濃而鮮，四季皆宜。
米線是一道“功夫菜”，吃法隨心卻有一套自己的原則。伴著外界的嘈雜和吵鬧，在等待與擁擠中吃一碗“十足有料”牛肚火鍋米線，似乎將整個(gè)川渝火鍋和云南傳承在舌尖體驗(yàn)了一遍。
無所謂地域區(qū)分，無所謂細(xì)水長流，此刻間我只愿被味蕾所俘虜。刻印在味蕾上的群像記憶，是對(duì)美食的奉承。
十秒到米線

顛覆大眾對(duì)傳統(tǒng)米線的認(rèn)知，將米線吃出自己的風(fēng)格和風(fēng)味，我覺得是這個(gè)時(shí)代值得稱贊的事情。十秒到云南過橋米線，值得你所有的期待。

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